Gourmet Frühstück
Frühstücksbuffet
Di –Fr von 7:00 – 10:30 Uhr
Sa, So & Mo von 8:00 – 10:30 Uhr
Hier können Sie ausgiebig Ihren morgendlichen Start genießen.
Inklusive Fruchtsäften und heißen Getränken sowie verschiedenen Kaffeesorten, fügen sich die angebotenen Produkte nahtlos in unser Gesamtkonzept ein.
Vielseitig und vitaminreich – liebevoll aus Bio-Produkten zubereitet und zusammengestellt, liefert unser Frühstücksbuffet die Grundlage in einen gesunden Tagesstart.
Damit Diabetiker die Kontrolle haben, haben wir eine kleine Waage auf dem Buffet platziert. Sollten Sie eine Allergie oder Intolleranz haben, bitten wir Sie vor Anreise uns zu informieren, damit unsere Küche für Sie individuell Vorbereitungen treffen kann.
Das bieten wir im Detail:
- verschiedene Backwaren, Brote und ostfriesisches Schwarzbrot
- Halbfettbutter (Kerrygold) und Halbfettmagarine (Becel)
- Naturjoghurt, Magerquark, Cremequark
- 6-Korn-Brei und Hausmüsli nach Bircher Art
- Obstsalat mit Zitrusfrüchten oder heimischen Früchten nach Saison
- Getreide mit Proteinen und Cerealien
- Seeberger Trockenfrüchte und Nüsse, Spirulina
- Gemüse und Obst nach Saison, Keimlinge
- warme Eierspeisen täglich wechselnd
- Wurst (überwiegend Geflügel und Rind)
- Käse, Frischkäse
- Krabbenfleich und selbstgerächerte Fischvariationen
- 6 versch. Marmeladen / Marmeladen / 2 Diabetiker-Marmeladen und für die großen Kinder auch Nutella
- verschiedene Fruchtsäfte, Mineralwasser
- servierte Kaffeespezialitäten (Melitta) von unserer Barista Maschine
- Teebuffet “Onno Berends, Norden”
Wurst und Schinkenwaren aus der Inselmanufaktur Deckena, Norderney. Bis auf den leckeren Norderneyer Seeluftschinken finden Sie auf unserem Frühstücksbuffet überwiegend eine große Auswahl an Gefügelwurst.
Der Käsehof Rozenburg in Pilsum – Fast in sichtweite vom Hotel hat der Käsehof seine eigene Käserei mit Hofladen. Von dort bekommen wir unseren leckeren Ziegenkäse.
Bäckerei Buchholz Backkunst Krummhörn – jeden morgen beliefert uns Bäcker Buchholz mit frischen Backwaren aus seiner Backstube. Glutenfreie Backwaren bitte vor Anreise bekanntgeben.
Honighof Göken bei Cloppenburg – Bio-Honig und verschiedene andere Sorten
Getreidemühle Gessmann ”Hopfs Müsli” - Proteine sind ein wichtiger Bestandteil eines gesunden Frühstücks. Für Sportler bieten wir speziell ein Proteinmüsli angereichert mit Molkeprotein an, um die Glykogenspeicher wieder aufzufüllen.
Obst und Gemüsehof Bleeker Emden - aus dem Emder Poldern bedient uns der Familienbetrieb Bleeker.
Hühnerhof Trauernicht, Krummhörn – Das Vitalis Greetsiel hat 90 eigene Hühner beim krummhörner Hühnerhof Trauernicht. Die Hühner sind freilaufend und werden mit biologischem Futter vom Hühnerbauern “Burkhard” versorgt.
“Nicht-Hotel-Gäste” können gerne ins Hotel zum frühstücken kommen
04926/92 62-0